Henning Kunz
In dieser Folge haben wir die häufigsten Symbole unter die Lupe genommen und verraten, was sich dahinter verbirgt und worauf man achten sollte.
Fragen oder Anregungen können gerne an ernaehrung@vz-bln.de gesendet werden.
Weiterführende Links zum Thema
Fairer Handel: Einkauf mit gutem Gewissen:
https://www.verbraucherzentrale.de/wissen/umwelt-haushalt/wohnen/fairer-handel-einkauf-mit-gutem-gewissen-7067
Faire Lebensmittel: Das bedeuten die Label
https://www.verbraucherzentrale.de/wissen/lebensmittel/lebensmittelproduktion/faire-lebensmittel-das-bedeuten-die-label-18796
Lebensmittel: Zahlen, Zeichen, Codes und Siegel
https://www.verbraucherzentrale.de/wissen/lebensmittel/kennzeichnung-und-inhaltsstoffe/lebensmittel-zahlen-zeichen-codes-und-siegel-8382
Laktosefrei, glutenfrei – Hilfreich oder bloß eine Werbestrategie?
https://www.verbraucherzentrale.de/wissen/lebensmittel/ernaehrung-fuer-senioren/laktosefrei-glutenfrei-hilfreich-oder-bloss-eine-werbestrategie-48670
Gentechnik: Was die Kennzeichnung verrät
https://www.verbraucherzentrale.de/wissen/lebensmittel/lebensmittelproduktion/gentechnik-was-die-kennzeichnung-verraet-5558
Regionale Lebensmittel
https://www.verbraucherzentrale.de/wissen/lebensmittel/kennzeichnung-und-inhaltsstoffe/regionale-lebensmittel-11403
